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#MisNotitas

#MisNotitas

Un cielo regado de estrellas, una noche bella. Afloran emociones envueltas en canciones y la luna destella en el cielo, opuesta al suelo y al duelo, tras una nube melancólica que elude simbólica lo que fue y aquel traspié. Una copa de vino en el regazo que habla de un camino sin abrazos y contempla el firmamento desde su lamento, y sonríe, dando por hecho que los recuerdos están en barbecho y sintiendo que los hechos son cuerdos a pesar de todo, y que el lodo solidificará formando una escultura que perdurará en la locura, una estatua pulida por momentos que le darán forma a la nueva galería donde los lamentos sellarán una nueva vida de alegría, con muchas más obras que dejarán legado, duchas, hermosas e infinitas, en un futuro marcado de cosas bonitas. Está por llegar, y llegará. De una forma u otra acontecerá, y la copa de vino se llenará y mostrará un nuevo camino. Te tiendo mi mano, y no será en vano. Cógela y juntos llenaremos el decorado con un amor sagrado. 

#MisNotitas ( Les meves notetes)

#MisNotitas ( Les meves notetes)

El meu Far. Aquell que confon la llum amb la foscor, que perd el nord ben en mig del clamor de cor, de la llar, d’estimar. Les ones del mar li diuen a on som, però arribar-hi li fa por, i triga massa, i jo, a la deriva sols cerc la llum de guia, sols pens l’abraçada que sospira per arribar a casa, perquè tot passa, perquè la llàgrima salada es confon amb l’onada del mar enfadat, confús, assenyalant el Far, aquell que em fa navegar i palpitar. I la gavina ens mira en la distància i plora, perquè té ànsia i li fallen les ales. I l’ona acarona la meva barca i plora, perquè raona aquesta demora i s’enfada i es cansa. I la llum es fa difusa i el Far abusa de la confusió, i tot balla amb el mar, i tot sembla una rebel·lió sense sentit que em fa perdre el nord, el sud i l’esperit. El meu Far, que em remou l’oblid i no em deixa partir, però tampoc s’hi queda, i què espera? Farà tard, pot ser, perdrà la llum, perdrà la pell, em perdrà a mi i el destí, de fet. I mentre faig voltes en el remolí d’esperança que m’il·lumini el camí i pugui arribar a ell, a terra, a la llar, dels dos, amb la pell i el cos, l’ànima i l’ona del mar. Amb ell, per sempre, amb ell, seva.

#MisNotitas

#MisNotitas

Querido diario permíteme el desahogo…

Fuego que quema las entrañas si no estás presente y enmaraña cuerpo y mente. Atraganta el alma y espanta la calma. Retumba nuestra vida en los quicios de las venas que envidian las penas y los atardeceres propicios escondidos en una lágrima, en un escalofrío y en los resquicios de placeres aún no vividos, fríos, sentidos y añorados, pulcros en impíos cual pàtina, y poblados de sentidos. Retumba nuestra historia y hace notoria la piel erizada cuando es pensada, cada instante, aplastante, con una conexión inexplicable cual hilo rojo e intachable brillo en los ojos. No estás y te anhelo, te añoro sin decoro, entre lágrimas y sátiras, pero se que vendrás y apartarás el velo que iluminará el camino y nuestro destino. Es tu misión, te lo dice el corazón que te grita estridente aunque tu falsa razón lo atormente y lo silencie. Te echo de menos, cada día, en cada vida, desde un tiempo eterno que me guía a tu encuentro, y tú sientes lo mismo, y también vagas en un abismo, de momento. Eres tú, eres luz, y cuando te sueño, despierto y cuando duermo, te siento. Soy yo, soy tu luz, soy tu mejor tormento y soy tú . Se que vendrás y cogerás mi mano, y el tiempo de antaño se detendrá en vano porque el infinito es para siempre y convierte un año en un doble infinito, dos hilos que se cruzan, que se sudan, que invierten las dudas y las asienten en un hilo único de ternura para siempre. Un hilo rojo, que acojo en mi seno, que es lento pero bueno, que es incierto y travieso pero se tatúa en los dos, y acentúa los pros. Pase lo que pase, somos eternos, y aunque ahora abrase, tú y yo somos nuestros…

#MisNotitas

#MisNotitas

Un patio enredado y descarado que olía a jazmín y a besos traviesos, donde el carmín yacía ileso en el regazo, en un abrazo, y en el espejo en el que acontecía el resto de la vida. Una utopía convertida en espía de la luz de la luna, y de la espuma de una estrella fugaz que dejaba una cola capaz de quitar la jaula en la que ella estaba sola, y sola seguiría pero curada de aquella maula, enamorada de la aureola sonámbula. Y mirando al cielo, una gárgola, siniestra y con mirada de hielo, y diestra en el misterio de una noche extraña, donde las entrañas asomaban por el quicio de los ojos, donde las marañas de vicios eran despojos de un pasado coartado e incoloro, ahora vivo y sin decoro. Viva, transparente, no más inerte, sentida y fuerte. Un beso, un despertar, travieso, en un chaflán tatuado en la retina, con un galán que ha pintado con pátina la armadura, y ha coloreado la luna, y la autoestima… #MisNotitas

Querida gastronomía…

Querida gastronomía…

La situación con la pandemia es complicada, mucho, y sufrimos en muchos sectores ya que Mallorca va vinculada al turismo, a la hostelería, como casi única industria. Todos los sectores se ven afectados directa o indirectamente en la situación económica actual.

La gastronomía es mi vida. Le he dedicado todo, en diferentes perspectivas, pero todo de mí desde que comencé a trabajar en la hostelería a los 14 años. Me he curtido a mí misma, he aprendido, he sufrido, me he apasionado, y, sobre todo, la he amado. La amo.

Ayer me preguntaron ¿quién eres tú? ¿qué eres tú? Soy creativa, soy comunicación y soy gastronomía, en toda su magnitud. Estoy triste, siento que se me rasga el corazón con todo lo que está ocurriendo y con lo que está sufriendo mi mayor amante, mi gastronomía, mi vida… No sé cómo puedo aportar luz, cómo cantar una nana a tantos compañeros, tantos aventureros, tantos clientes, tantos amantes de la cuchara, trovadores de fogones, calmadores de manteles, aderezadores de risas, amasadores de emociones, repartidores de orgasmos… Estoy aquí queridos, para todo lo que pueda hacer, para todo lo que pueda acompañar, os doy mi mano y mi esencia…

Me aplico como tópico personal la cooperación, la unión de talentos, el conjunto de iniciativas y cabezas pensantes, porque siempre he pensado que juntos multiplicamos, no sumamos, y porque siempre en toda mi trayectoria he tratado de generar iniciativas colaborativas donde podamos funcionar en sintonía, en equipo, donde pueda implicar en mis proyectos a tantos compañeros como sea posible y repartir pedacitos del pastel entre todos. Por lo tanto, en esta declaración de intenciones, me abro en canal una vez más para que, si de algo sirvo, si puedo aportar algo, acudáis a mí. Yo humildemente también tengo cosas que aportar, y estaré encantada de poder hacerlo.

Esto, también pasará…